کد مطلب:234356 شنبه 1 فروردين 1394 آمار بازدید:145
سبزی ها و حبوبات
و ینفع الاحشاء فیه مثل البقول الحارة كالكرفس و الجرجیر و الكراث.
سبزیهای گرم مانند كرفس و تره تیزك و كاور در این ماه برای روده ها سودمند است.
كرفس گیاهی است مقوی و اشتها آور و از نظر اینكه آهك بسیار دارد در تحلیل رسوبات بدن خیلی مؤثر است و چون مواد مسموم را بیشتر از راه مسامات و بوسیله ی عمل تعریق خارج می سازد آنرا از دسته ی سبزیجات حار می شمرند (بعضی آنرا خنك می دانند).
این گیاه دارای املاحی مانند پتاسیم و سودیم و ویتامین آ و ب و ث می باشد، چنانچه آب كرفس را روزی یك لیوان بیاشامند و تا یكماه ادامه دهند در معالجه روماتیسم بسیار سودمند است و شیر برگ كرفس برای درمان تب مالاریا تجویز شده باین ترتیب كه هر روز سه بار و هر باری 200 گرم در فاصله معین میل شود.
تیره تیزك و انواع آن كه بنام بولاغ اوتی و شاهی نامیده می شود دارای آهن و فسفر می باشد و مقدار زیادی ویتامین ث دارد و ادرار را زیاد می كند. این گیاه بعلت داشتن ید و زیاد كردن ترشح سیب آدم مهیج است و بجهت داشتن ویتامین ث در بیماری قند و امراض جلدی فوق العاده مفید است.
انواع تره فشار خون را بالا و پائین می آورند و برای درمان
[ صفحه 171]
كلیه عفونت ها سودمند است كاور نیز بیشتر از خواص این دو گیاه را دارد باضافه آنكه مولد حرارت است بدن را گرم و استخوانها را نرم و امعاء را ضدعفونی می كند.
[ صفحه 172]
سبزیهای گرم مانند كرفس و تره تیزك و كاور در این ماه برای روده ها سودمند است.
كرفس گیاهی است مقوی و اشتها آور و از نظر اینكه آهك بسیار دارد در تحلیل رسوبات بدن خیلی مؤثر است و چون مواد مسموم را بیشتر از راه مسامات و بوسیله ی عمل تعریق خارج می سازد آنرا از دسته ی سبزیجات حار می شمرند (بعضی آنرا خنك می دانند).
این گیاه دارای املاحی مانند پتاسیم و سودیم و ویتامین آ و ب و ث می باشد، چنانچه آب كرفس را روزی یك لیوان بیاشامند و تا یكماه ادامه دهند در معالجه روماتیسم بسیار سودمند است و شیر برگ كرفس برای درمان تب مالاریا تجویز شده باین ترتیب كه هر روز سه بار و هر باری 200 گرم در فاصله معین میل شود.
تیره تیزك و انواع آن كه بنام بولاغ اوتی و شاهی نامیده می شود دارای آهن و فسفر می باشد و مقدار زیادی ویتامین ث دارد و ادرار را زیاد می كند. این گیاه بعلت داشتن ید و زیاد كردن ترشح سیب آدم مهیج است و بجهت داشتن ویتامین ث در بیماری قند و امراض جلدی فوق العاده مفید است.
انواع تره فشار خون را بالا و پائین می آورند و برای درمان
[ صفحه 171]
كلیه عفونت ها سودمند است كاور نیز بیشتر از خواص این دو گیاه را دارد باضافه آنكه مولد حرارت است بدن را گرم و استخوانها را نرم و امعاء را ضدعفونی می كند.
[ صفحه 172]